עוגת לימון פשוטה וטעימה

עוגה פשוטה בטעם לימון, מתלווה יפה לכוס קפה או תה..

ככה מכינים:




עוגת לימון פשוטה וטעימה

המצרכים
120 גרם חמאה
180 גרם סוכר
180 גרם קמח תופח
2 ביצים
חצי כוס חלב
2 לימונים, קליפה מגורדת + מיץ
2 כפות סוכר נוספות

אופן ההכנה
מקציפים יחד חמאה וסוכר
מוסיפים קליפת לימון
מוסיפים קמח, ביצים, חלב - מקציפים היטב

שופכים לתוך תבנית חד פעמית מאורכת
אופים בחום של 180 מעלות עד שהמשטח העליון מזהיב וקיסם הננעץ במרכז יוצא יבש
כשהעוגה אפויה, יש בה בדרך כלל בקע ארוך לכל אורכה, כמו מין תעלה
מערבבים את מיץ הלימון עם 2 כפות הסוכר הנוספות ושופכים אותו לתוך התעלה הזאת איך שהעוגה יוצאת חמה מהתנור

המתכון עלה לאתר בתאריך: 26.8.05
מתכון זה שייך לאתר מתכונים.נט ומוגן בזכויות יוצרים - אין להעתיק, להפיץ או לפרסם בדרך כלשהי


חזרה לעוגה עוגה            לדיון בפורום