|
עוגת תמר-תפוז ברוח 'עוגות הקפה' שהבאתי הנה לאחרונה (אני כל הזמן מחפשת מתכונים טעימים ופשוטים להכנה, שהפסקות הקפה לא תהיינה משעממות..) הנה עוגה נוספת שכדאי לגוון אתה את רפרטואר העוגות.. ככה מכינים אותה:  עוגת תמר-תפוז  המצרכיםרבע כוס מרגרינה או חמאה רכה 1 כוס קמח לבן חצי כוס סוכר חום 1 כפית קליפת תפוז מגורדת חצי כוס מיץ תפוזים ביצה אחת 2 כפיות אבקת אפיה חצי כוס אגוזים שבורים גס חצי כוס תמרים קצוצים לעיטור: אבקת סוכר אופן ההכנהבקערה מקציפים מעט את המרגרינה עם הסוכר מוסיפים חצי מכמות הקמח, את קליפת התפוז המגורדת, חצי מכמות מיץ התפוזים, את הביצה ואת אבקת האפיה מקציפים יחד היטב עד שהעיסה אחידה מוסיפים את יתרת הקמח ויתרת מיץ התפוזים ומערבבים מוסיפים את התמרים והאגוזים מעבירים לתבנית מלבנית (גודל 30*20 בערך) אופים בתנור שחומם מראש ל - 180 מעלות, כ - 25 דקות, או עד שקיסם יוצא יבש מצננים מעט, ואז מפזרים מלמעלה קצת אבקת סוכר לקישוט, וחותכים למעויינים לא גדולים. המתכון עלה לאתר בתאריך: 28.3.05 מתכון זה שייך לאתר מתכונים.נט ומוגן בזכויות יוצרים - אין להעתיק, להפיץ או לפרסם בדרך כלשהי
חזרה לעוגה עוגה לדיון בפורום
|
