|
גלילות עוף ים תיכוניות נמאס לכם כבר לטגן שניצלים? הנה מתכון קליל וטעים, שיגוון עד מאד את מתכוני העוף שלכם. גם קל, גם טעים וגם יפה למראה! מה צריך יותר מזה? אהה, כן.... צריך שיהיה על יד, סלט ירקות גדול, צבעוני, ומתובל חזק! הנה, ככה מכינים את זה:  גלילות עוף ים תיכוניות  המצרכים400 גרם חזה עוף פרוס דק צנצנת ממרח זיתים שחורים (להשיג במרכולים) שתי כפיות קמח פלפל מלח שמן זית קיסמים אופן ההכנהמורחים את פרוסות חזה העוף בשכבה דקה של ממרח זיתים שחורים מגלגלים, מהדקים ומקבעים עם קיסם מורחים על הגלילה שמן זית וטובלים אותה קלות בקמח מתובל במלח ובפלפל מניחים בתבנית אפיה אופים בחום בינוני כעשרים דקות חזרה למאכלי עוף לדיון בפורום
|
