  שאלות / תשובות / חיפוש מתכונים - לעת ערבו--- איה | 21/11/2005 18:21 |
| |
| 21/11/2005 18:41 |
| |
| 21/11/2005 18:47 |
| |
| 21/11/2005 18:48 |
| |
| 21/11/2005 18:50 |
חשתי על ריכוז מסודר במקום אחד ואולי אפילו שיועבר למזווה.
אולי כדאי לי לשלוח לאיה / חמדה / והם יחליטו?
סגור הודעה | שלח לי דוא"ל | |
| 21/11/2005 19:03 |
כמו שישור המרקים,צריך לחשוב איך בדיוק,ועדיף באמת שאיה תחליט.
סגור הודעה | |
| 21/11/2005 19:07 |
חמדה ואיה אמרו פעם שהמנוע של האתר יותר חזק מהמנוע של הפורום ויכול להחזיק יותר נתונים.
זהו. החלטתי. אני אשלח לאיה והיא תחליט מה לעשות.
סגור הודעה | שלח לי דוא"ל | |
| 21/11/2005 19:08 |
| |
| 21/11/2005 23:47 |
זה רק עוד חודש וקצת...... אני אהיה רגועה יותר אז להעלות שירשורים גדולים
וחוץ מזה - תבדקי טוב טוב אם מבחינת קרדיט וזכויות אפשר בכלל
להעלות את המתכונים לכאן..........
סגור הודעה | שלח לי דוא"ל | בקר באתר שלי | |
| 22/11/2005 12:36 |
| |
| 21/11/2005 20:23 |
ולצפוניות, תהיו חזקות, מקווה שיהיה שקט
ועכשיו שאלה
ממש בא לי עכשיו עוגה
אבל
שתהיה שוקולדית כהה ומהירת הכנה ללא הקצפות וכאלה
יש כזה דבר?
חיפשתי במנוע החיפוש אך יש 13 דפים של עוגות שוקולד
אודה לכל מי שיש לה רעיון
תודה וערב טוב
מג'יק
סגור הודעה | |
| 21/11/2005 20:57 |
| |
| 21/11/2005 21:12 |
העוגה הכושית של איילת שבאמת מהירת הכנה
העתקתי את העוגה שלך
תנוסה בהקדם
סגור הודעה | |
| 21/11/2005 21:11 |
בקשר לרוטב, מה זה הרוטב שמגישים בד"כ בחנויות? רוטב שמנת?
תודה קודם כל לנעמה שיעצה לי בנוגע לרוטב מסוים אבל יש לי שאלה, פטריות קצוצות זה בולט באוכל והאם חייב לשים אותו ברוטב שמנת? כי כשאכלתי אז במסעדה לא היו פטריות או שהיה ברוטב הלבן הזה פטריות ולא הרגשתי, האם זה יכול להיות?
כי בכל מקרה היה טעים.....
סגור הודעה | |
| 21/11/2005 21:16 |
איזה גבינה עדיף לשים על הריביולי כדי שיהיה מוקרם?
סגור הודעה | |
| 21/11/2005 21:19 |
אני לא יודעת מה מגישים במסעדות אבל אני מצרפת לך למעלה בשרשור המתכונים רוטב שמנת ללא פטריות
סגור הודעה | |
| 21/11/2005 21:27 |
וואי נעמה את מלאך! יש לי רק שאלה אחרונה... באיזה גבינה כדאי לי להקרים את הריביולי אם אני רוצה?
ושמעתי גם שנוהגים לטבול אותו בעגבניות או שזה היה רוטב אלף האיים יכול להיות כזה דבר?
חח הגנבתי בסוף 2 שאלות.......
סגור הודעה | |
| 21/11/2005 21:40 |
אבל כדי להקרים עם גבינה זה מצריך אפייה בתנור ורביולי לא אופים. בקשר לעגבניות - רביולי יקבלו כל רוטב שתרצה, עגבניות, שמנת, פטריות... מה שבא לך.
ורוטב אלף האיים זה משהו אחר - האם התכוונת למוצר הדוחה שבא בבקבוקים? רוטב לסלט אם אני לא טועה? חבל לקלקל את הרביולי עם הדבר הזה.
סגור הודעה | |
| 21/11/2005 22:06 |
למה? דווקא רוטב אלף האיים זה בא בטוב למי שאוהב קטשופ או מיונז...
אבל אני מבין שזה לא הטעם שלך......
אבל מה שכן במסעדות מקרימים את הריביולי ועכשיו אני נזכר שבתפריט היה כתוב שזה מוצרלה... זה מה שהופך אותו לכל כך מיוחד... ולוקח להם הרבה זמן להכין אותו במסעדה...
וואי אז זאת תהיה בעיה אם רביולי לא אופים... אולי אפשר פשוט לשים במיקרוגל ולחמם ביחד וזה יהיה מוקרם בדיוק כמו ספגטי עם גבינה לא?
סגור הודעה | |
| 21/11/2005 20:18 |
אני יודע שדיברו על זה לפחות מיליון פעם אבל באמת, תנסו לעזור לי...
רציתי מתכון להכנס ריביולי ממולא גבינה כשהפסטה עצמה מוקרמת ועם רוטב... לפי זכרוני זה היה רוטב שמנת משהו בצבע לבן... אולי פטריות אבל לא נראה לי... מה שמוכרים במסעדות בד"כ...
ומאיפה קונים את הפסטה הממולאת גבינה הזאת אם יש בחנויות ואיך קוראים לזה?
תודה רבה מראש על התשובה :)
סגור הודעה | |
| 21/11/2005 20:39 |
בסופרים יש רביולי מוכן מצוין של "שטראוס" - נמצא במקררים, כל מה שצריך זה לבשל אותו במים רותחים כ5 דקות ולהכין איזה רוטב שרוצים.
סגור הודעה | |
| 21/11/2005 20:44 |
וואי תודה לך... אבל יש לי עוד שאלה , אם אני שם רוטב שמנת... אני צריך לשים על הריביולי עצמו גם גבינה צהובה או משהו? כי אני רוצה שהוא יהיה מוקרם כמו בחנויות, מה אני צריך לעשות?
סגור הודעה | |
| 21/11/2005 21:03 |
האם מה שמוכרים במסעדות זה רוטב שמנת הדבר הלבן הזה? ואיך מכינים רוטב זה?
סגור הודעה | |
| 21/11/2005 21:03 |
בשנות ה70 :)
הכי טוב (לדעתי) תטגן בחמאה שום קצוץ, תוסיף פטריות טריות (אם ממש אין ברירה אז מקופסא), תוסיף שמנת מתוקה/שמנת לבישול-לתבל מלח, פלפל, קצת אגוז מוסקאט ולהיזהר לא להרתיח את השמנת אחרת היא מתפרקת ולשפוך על הרביולי המוכנים. אפשר לגרר מעל פרמזאן או קשקבל.
מקוה שעזרתי.
סגור הודעה | |
| 21/11/2005 21:05 |
| |
| 21/11/2005 22:38 |
| |
| 22/11/2005 06:37 |
האם הן טעימות גם ללא המילוי?
נשמרות טריות גם יומיים אחרי?
עם מילוי כמה זמן ניתן לשמור והאם בקירור?
תודה תודה מראש!!
סגור הודעה | |
| 22/11/2005 08:09 |
אני מכינה הרבה פעמים רק פיתות ואז אוכלים עם לבנה תוצרת בית ושמן זית או חומוס.לפעמים במקום בצל אני שמה רוטב עגבניות זיתים וגבנ"צ ואז מכינה פיצות קטנות.
ניתן לשמור רק עד למחרת המקרר,מכוסות ולחמם האובן.יתכן שניתן להקפיא.לא ניסיתי.אם את רוצה להקפיא,כדאי ללא מילוי.
סגור הודעה | שלח לי דוא"ל | |
|
מחפש מתכון לריביולי... ו--- shaiasor
שורשר!
-הודעה עם תוכן
-חדש
-הודעה מיוחדת