|
רסק תפוחים בדבש מנת קינוח נחמדה לראש השנה, ואריאציה על תפוח בדבש..  רסק תפוחים בדבש  המצרכים1 ק"ג תפוחי עץ מזן גראני סמית, קלופים, מנוקים מליבות, וחתוכים לרבעים חצי כוס סוכר כוס וחצי מים 1 מקל וניל דבש אופן ההכנהשמים בסיר את כל החומרים, מביאים לרתיחה מנמיכים את האש ומבשלים על אש נמוכה 30 דקות מוציאים את מקל הוניל מעבירים הכל לממחה, מרסקים למחית חלקה מחלקים למנות אישיות בצלוחיות קטנות מביאים את הדבש לשולחן, ועם ההגשה - יוצקים במרכז כל צלוחית כפית גדושה דבש. המתכון עלה לאתר בתאריך: 14.9.04 בחזרה ליום יום חג לדיון בפורום
|
