|
עוגיות דבש עוגיות לראש השנה, אבל לא רק.  עוגיות דבש  המצרכיםשלוש וחצי כוסות קמח 1 שקית אבקת אפייה 3/4 כוס סוכר, אפשר סוכר חום 150 גרם מרגרינה או חמאה, או 3/4 כוס שמן 1 ביצה 1 חלמון 3/4 כוס דבש 1 כף קליפת לימון מגורדת 1 כפית מחוקה קינמון 1 כפית מחוקה ציפורן טחון קורט מלח לציפוי: 2 חלבונים 2 כוסות אבקת סוכר 4 כפות מיץ לימון אופן ההכנהלשים את כל החומרים בקערה צרים מהבצק כדורים קטנים מניחים בתבנית משומנת, או מרופדת בנייר אפיה, במרווחים של 2 ס"מ זה מזה משטחים קלות את הכדורים אופים בחום בינוני, כ - 20 דקות מערבבים את חומרי הציפוי, טובלים בהם את העוגיות החמות, מחזירים את העוגיות למגש ומניחים לייבוש במשך שעה אח"כ שומרים אותן בקופסה אטומה. המתכון עלה לאתר בתאריך: 12.9.04 חזרה למאכלי עוף לדיון בפורום
|
